Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
piątek, 5 grudnia 2025 09:21
Reklama
Reklama

GIS ostrzega przed partiami sera z powodu podejrzenia obecności szkodliwych bakterii coli

Główny Inspektorat Sanitarny wydał w piątek ostrzeżenie dotyczące wycofywanych partii sera, z powodu podejrzenia obecności bakterii Escherichia coli produkującej toksynę Shiga (STEC). Zakażenie bakterią STEC może prowadzić do problemów zdrowotnych.
  • Źródło: PAP
GIS ostrzega przed partiami sera z powodu podejrzenia obecności szkodliwych bakterii coli

Autor: Fot. PAP/Andrzej Lange

GIS poinformował, że informację o prowadzonym przez producenta wycofaniu "sera MORBIER AOP" otrzymał poprzez System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach.

"Zakażenie bakterią STEC może prowadzić do krwotocznego zapalenia okrężnicy lub znacznie rzadziej, bezkrwawej biegunki. W rzadkich przypadkach może wystąpić znaczne pogorszenie stanu zdrowia objawiające się, jako zespół hemolityczno-mocznicowy (ang. hemolytic-uremic syndrome, HUS) lub jeszcze rzadziej jako zakrzepowa plamica małopłytkowa" - poinformował w ostrzeżeniu.

Chodzi o produkt: "Ser MORBIER AOP", z datami minimalnej trwałości: "29.03.2025; 22.03.2025; 15.03.2025; 08.03.2025; 22.02.2025; 08.02.2025; 30.01.2025; 23.01.2025; 09.01.2025". Ostrzeżeniem objęte są wszystkie numery partii produktu z podanymi datami. Krajem pochodzenia jest Francja.

GIS przekazał, że prowadzony przez producenta i dystrybutorów proces wycofania kwestionowanego produktu z obrotu jest monitorowany przez organy urzędowej kontroli żywności.

Na stronie internetowej Głównego Inspektoratu Sanitarnego regularnie publikowane są ostrzeżenia dotyczące żywności lub wyrobów mających kontakt z żywnością. Ogłoszenia te – jak podkreśla GIS – nie służą piętnowaniu przedsiębiorców, ale podjęciu natychmiastowych działań: zwrotu produktów do sklepu i wycofania ich z asortymentu.

kblu/ agz/ (PAP)


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

Reklama
ZGŁOŚ INTERWENCJĘ

Masz temat? Napisz do nas!

Reklama
Reklama
Reklama