Anna Bębenek
Tegoroczne wydarzenie skupi się na tym, co najcenniejsze w tradycyjnej kuchni – produktach, które od pokoleń trafiają na stoły mieszkańców regionu. Nie będzie oceniania potraw, lecz naturalne, autentyczne wyroby, stanowiące esencję świętokrzyskich smaków. W konkursowe szranki stanie aż 43 zgłoszone produkty, reprezentujące różnorodne dziedziny: od mięs i serów, przez przetwory roślinne, po słodkości.
Uczestnicy powalczą w kategoriach: produkty pochodzenia zwierzęcego, roślinnego oraz cukiernicze. To nie tylko okazja do zdobycia uznania jury, ale też możliwość otrzymania nominacji do prestiżowej nagrody „Perła 2025”, przyznawanej najlepszym regionalnym specjałom w Polsce.
Napisz komentarz
Komentarze